Норман Ростерс

БРЕНД, ДИСТРИБЬЮТОР И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПОСТАВЩИК КОФЕ.

Компания Les Torréfacteurs Français — это семейная компания по обжарке кофе, базирующаяся в Руане на Приморской Сене и только что открывшая великолепный магазин на набережной Трувиль-сюр-Мер, напротив Рыбного рынка. Этот бренд был основан г-ном Грегуаром МЕРИСОМ в 2016 году, который хотел стать дистрибьютором для профессионалов и частных лиц.

КАК НАЧИНАЛАСЬ ЭТА ПРЕКРАСНАЯ ИСТОРИЯ?

Великая история часто начинается случайно, и создание французских обжарщиков во многом обязано случаю. Создавать локальный бренд и конкурировать с промышленными дистрибьюторами может показаться сумасшествием, но нужно признать, что профессионалы тогда искали нового поставщика.

ОТКРЫТИЕ

Когда в декабре 76000 года он приобрел пивоварню в месте Сен-Марк в Руане (2015), Грегуар впервые обнаружил электрическую жаровню, предназначенную исключительно для производства кофе для заведения. Это устройство казалось устаревшим, но после раздумий решил оставить его себе. Для него еще не стоит вопрос о том, чтобы стать поставщиком для профессионалов или создать собственный бренд. Очень любопытный, он начал интересоваться искусством обжига черного золота. Это любопытство быстро переросло в настоящую страсть. После нескольких месяцев анализа и обучения он создал Les Torréfacteurs Français и стал крупным дистрибьютором в Нормандии.

НАЧАЛА

История гласит, что это было в очень дождливый июнь и без посетителей в его баре, когда он решил предложить свой кофе первому магазину деликатесов.
Через час у него был первый заказ, а еще через 24 часа он сделал свою первую доставку. Бренд был запущен. Очень быстро Грегуар Мерис переехал в несколько продуктовых магазинов в районе Руана, чтобы стать их поставщиком и дистрибьютором. Каждый раз неоспорим интерес к зернам высокого ароматного качества, с низким содержанием кофеина и по доступным ценам.

• Тип(ы): Жаровня